CIASTECZKA ORKISZOWE Z ZIARNAMI

Domowe, pachnące masłem orkiszowe ciasteczka pełne ziaren słonecznika i dyni. Mam absolutną do tych ciastek. Idealnie smakują z kubkiem zimnego mleka. 

Czas pieczenia: 12-15 minut (u mnie 15)
Forma/blacha: 2 blachy z piekarnika  
Temperatura piekarnika: 180°C 
Ilość porcji: ok. 20 ciastek

GRANOLA SOPHIE DALL

Domową granolę podjadamy bez względu na porę roku. Ten przepis jest moim przepisem bazowym. W podanych niżej proporcjach mieszam różnego rodzaju ziarna i orzechy w zależności od ochoty i od tego co mam aktualnie w szafce z zapasami. Raz nerkowce i sezam, innym razem orzechy włoskie i ziarna dyni. Mieszajcie do woli i jedźcie ze smakiem. Latem z jogurtem i malinami, zimą z bananami i cynamonem.

Przepis pochodzi z książki Sophie Dahl Apetyczna panna Dahl

Czas pieczenia: 30-40 minut
Forma/blacha: blacha z piekarnika
Temperatura piekarnika: 160 st. C

PIECZYWO CHRUPKIE Z OLIWKAMI I SŁONECZNIKIEM

Powiem tak! To domowe pieczywo smakuje wyjątkowo. Pierwszą wersję zrobiłam z pomidorami suszonymi a kolejna z czarnymi oliwkami. Obydwie świetne, idealnie chrupiące. Świetna przekąska również dla naszej dwuletniej córki. 

Przepis z bloga Smakowity Chleb.

Czas pieczenia: 20-25 minut
Forma/blacha: 2 blachy w piekarnika
Temperatura piekarnika: 180°C 
Ilość porcji: 30-35 sztuk  

NORWESKI CHLEBEK CHRUPKI KNEKKEBROD

Zdrowy, chrupki przysmak pełen ziaren. Zdecydowanie lepiej smakuje na wytrawnie - z grubym plastrem żółtego sera niż na słodko. Idealny na lekkie śniadanie bądź jako przekąska w ciągu dnia. 

Przepis znalazłam na blogu Leśny Zakątek.

Czas pieczenia: 40-50 minut
Forma/blacha: 1 blacha z piekarnika
Temperatura piekarnika: 180-170°C
Ilość porcji: 16-20 sztuk