Niemieckie kruche ciasteczka-markizy wypiekane w okresie adwentu. Tradycyjnie przekłada się je galaretką z porzeczki. Można jednak użyć innej konfitury lub dżemu, ważne żeby przełożenie było kwaśne w smaku (wiśnia, śliwka) i dosyć gęste.
W sieci można znaleźć mnóstwo różniących się drobnymi szczegółami przepisów. Ja skorzystałam z tego, ciasteczka wyszły kruche i maślane. Z podanych proporcji powinno wyjść ok. 30 małych ciasteczek. Ja użyłam dużej foremki, w wyniku czego wyszło mi 6 naprawdę okazałych serc. Cukier wanilinowy zastąpiłam cukrem z prawdziwą wanilią.
Czas pieczenia: 12-15 minut
Forma/blacha: 1 blacha z piekarnika
Temperatura piekarnika: 180°C
Ilość porcji: ok. 6 dużych ciastek
